Καινοτόμο επιχειρηματικό μοντέλο εκτατικής κτηνοτροφίας Aναδεικνύουμε τα ποιοτικά χαρακτηριστικά που συνδέονται με τη βόσκηση σε φυσικούς λειμώνες προσδίδοντας προστιθέμενη αξία στα προϊόντα ελευθέρας βοσκής Ολοκληρωμένο σύστημα ποιοτικής κατάταξης και ιχνηλασιμότητας
Αναπτύσσουμε ένα μεθοδολογικό πλαίσιο σήμανσης των προϊόντων ελευθέρας βοσκής, προσδιορίζοντας τη διατροφική αξία και το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα
Αυτοματοποιημένο σύστημα καταγραφής και αξιολόγησης των βοσκοτοπικών εκτάσεων
Αξιοποιούμε τεχνολογίες αιχμής για τη δημιουργία θεματικών χαρτών συνεισφέροντας στα διαχειριστικά σχέδια βόσκησης και στην ευφυή κτηνοτροφία
Προτεραιότητά μας αποτελεί η ενίσχυση της εκτατικής κτηνοτροφίας μέσω της αξιοποίησης νέων τεχνολογιών
Προϊόντα υψηλής ποιότητας από τους Ελληνικούς βοσκοτόπους
Αναδεικνύοντας τα ποιοτικά χαρακτηριστικά που συνδέονται με τη βόσκηση σε φυσικούς λειμώνες και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της παραγωγής κρέατος μέσω της ειδικής σήμανσης του e-graze στη συσκευασία
ΔιατροφικόςΔείκτης
ΠεριβαλλοντικόςΔείκτης
ΠαραγωγικόςΔείκτης
Ήξερες οτι…
Η ορθολογική διαχείριση των βοσκήσιμων γαιών υποστηρίζει την κτηνοτροφική δραστηριότητα, συμβάλλοντας στη διατήρηση της βιοποικιλότητας και στην προστασία του φυσικού περιβάλλοντος.
Η Ελλάδα έχει περίπου 430000 βοειδή κρεοπαραγωγής
Τα Ελληνικά βοσκοτόπια υπολογίζονται σε 25000 km²
138200 km² απειλούνται από τη διάβρωση στην Ευρώπη